しっとりなおくりもの♪
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実家の母より季節の味覚が送られてくるのですが
この時期になるとジャガイモやカボチャがやって来ます！
ジャガイモはホクホクもちろん美味しいは当然のことながら、
何と言ってもカボチャがレベチに美味しいのです！！
煮たり炒めたりと料理してももちろん美味しいのですが、
シンプルにただオーブンで焼くだけで信じられないくらい美味しいです。
というのも、最近のオーブンは焼き上手なので、
まわりはカリっと中はしっとり絶妙な加減で焼き上げてくれるんです^^
食感と自然の甘さだけで上質なスイーツに負けない美味しさです♪
栄養素の側面から見ると
カボチャはビタミンが豊富で、
高血圧予防になるカリウムやおなじみ食物繊維も入っています。
あまーいので糖質はそれなりにありますが、血糖値が上がりにくい低GIの食品なので
ダイエットにも向いているお野菜だそうです。
カボチャのビタミンは疲労回復に効果があるそうです。
もう少し先になりますが
本格的な寒さの始まる冬至にカボチャを食べるというのは
理にかなっているということですね^^
お祝いに贈るドライフラワーのアレンジメントです
【お花のすすめ】
ありがとう、おめでとう、元気をだして
そんな気持ちをブーケやフラワーアレンジメントにのせて贈りませんか？
お花たちはあなたの気持ちを伝えるキューピットになってくれるはずです^^