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甲府で商売をはじめて60余年。ペルメ桜町|花国(Hanakuni)

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効能あるかも。。

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先日の投稿にて予告?しましたゴーヤ茶を淹れてみました。

8本いただいたゴーヤのうち

6本はナムルにしてすでにすべて胃袋に収まりましたw

干しエビ効果なのかゴーヤが苦手な次男も箸が止まらなくなっておりました 笑

 

残る2本をゴーヤ茶にすべく

ワタをとり半分にしたものを5㍉ほどに切り

ザルに並べて干しました。

1週間ほど干したところ、、

十分の一とはいかなくても五分の一くらいに縮んでしまいました^^;

おそらくティーポット1杯くらいの量です。。

 

この干しゴーヤを素焼きにして

程よく香ばしくなるくらいに炒った後、

お湯を注いでしばらく待ちます。

 

調べた際に「ほうじ茶」の風合いとあったので

ちょっと期待です♪

 

たしかに見た目と香りはほうじ茶のようです。

 

それではいよいよ試飲です!

 

香ばしく口の中を通過していくのですが、、

じんわりと苦味が後を引きますw

けっこうじんわりと苦味の余韻です。。

この苦味を感じていますと効能通りに

余分な脂肪が燃えてくれる気がしました♪

 

ゴーヤチャンプルーで使いきれなかったときなど

燃焼系のゴーヤ茶をお試しあれ!

 

 

 

 

記念日に贈るブーケです

 

 

 

【お花のすすめ】

ありがとう、おめでとう、元気をだして

そんな気持ちをブーケやフラワーアレンジメントにのせて贈りませんか?

お花たちはあなたの気持ちを伝えるキューピットになってくれるはずです^^

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