秋の入り口なので、、
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あまり寒くなってきていませんが、
秋の入り口ということで、、
先日おでんを作りました。
最近はずいぶん便利になったもので
アレルギー対応の卵乳製品不使用の練り物セットが
普通にスーパーで並んでおりまして
それに大根とこんにゃく、ちくわぶに
昆布だしを入れるだけで立派なおでんになります!
そこでは牛すじは見当たらなかったので
代替品として豚軟骨を入れてみたらこれが大成功で
コクのあるご飯のおかずになるおでんに仕上がりました^^
やはりおでんには茶メシという事で
ほうじ茶のティーバックを入れて炊き込んだご飯はなんともいい香りで
これまたいい感じでした。
これからは少し気温が下がりそうで
いよいよ温かい食べ物がしみる季節になってくるようです。。
【お花のすすめ】
ありがとう、おめでとう、元気をだして
そんな気持ちをブーケやフラワーアレンジメントにのせて贈りませんか?
お花たちはあなたの気持ちを伝えるキューピットになってくれるはずです^^